Th1
Khám phá cách nấu canh ngao đậu phụ ngon tuyệt với nguyên liệu đơn giản và bước hướng dẫn chi tiết. Canh ngao đậu phụ không chỉ thơm ngon mà còn rất dễ chuẩn bị, là một sự kết hợp hoàn hảo giữa ngao tươi và đậu phụ thơm ngon. Đọc bài viết này để có trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời ngay tại nhà.
Món canh ngao đậu phụ là một trong những lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn gia đình. Đơn giản, nhanh chóng nhưng không kém phần ngon miệng, món ăn này hứa hẹn mang lại trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết để bạn có thể thực hiện món canh này một cách dễ dàng và thành công.
Nguyên liệu:
- Ngao – nửa kg
- Đậu phụ – 2 bìa
- Hành lá, tương miso – theo khẩu vị cá nhân
-800x450-1.jpg)
Cách chuẩn bị:
- Sơ chế ngao thật sạch, loại bỏ bất kỳ tạp chất nào còn lại. Thái đậu phụ thành từng miếng vừa ăn.
- Đun sôi một nồi nước, nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Bạn cũng có thể thêm sa tế hoặc tương miso vào nước dùng để tăng thêm hương vị đặc trưng.
- Cho đậu phụ vào nồi. Khi nước sôi trở lại, thêm ngao vào và khi nước sôi, tắt bếp ngay lập tức.
Mẹo nhỏ:
- Bạn có thể thêm hành lá và tương miso vào cuối cùng để tăng cường mùi vị và hương thơm cho canh.
Món canh ngao đậu phụ không chỉ là một sự kết hợp tuyệt vời giữa ngao biển tươi ngon và đậu phụ thơm phức, mà còn mang đến sự đơn giản và tiện lợi trong quá trình chuẩn bị. Chắc chắn rằng, sau khi thử nghiệm, bạn sẽ có một món canh ngon miệng và hấp dẫn cho bữa ăn gia đình của mình. Hãy bắt tay vào nấu ngay để trải nghiệm hương vị tuyệt vời này!
